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アウトドアナイフの決定版！包丁のような使用感なのに、折りたためてコンパクトに。メンテナンスも簡単な新感覚ナイフが登場。大人気 It's my knife Foldingのコンプリートモデル。

POINT １
包丁感覚のナイフ

 一般的にナイフの強みはその万能性。刃幅が狭いので、バターナイフとして、 ステーキナイフとして食卓のちょっとした作業や、木を削ったり、紙を切ったりといった作業などマルチに使えます。 ただし、包丁のように顎が無く、引切りしか出来ないため、本格的な調理には包丁に分があります。

 包丁のように調理がしやすく、携帯性に優れたナイフを作ることができないか？ そこで私たちはナイフをカーブ形状にすることで、包丁に近い使用感を実現しました。

押切りしても人差し指が当たらず、カットしやすい。そして持ち手が切断部よりも上にくるので力が入れやすく、刻みも難なくこなせます。

POINT 2
抜群の携帯性

専用の別売りケースに入れれば、刃を折りたたんでコンパクトに、かつ安全に持ち運ぶことができるます。

 POINT 3
お手入れが簡単

■研ぎがカンタン
ナイフには珍しく、包丁と同じ刃付け角度を採用しているので、市販の包丁用シャープナーで手軽に切れ味が復活できるのもうれしいですね。

■お手入れ＆調整が簡単
ドライバー一つで分解できるので、お掃除も出来て、刃の出し入れの具合調整も可能です。

【用途】
折畳式アウトドア料理ナイフ

【サイズ】
刃渡り：約93mm
刃の厚み：約2mm
全長：約220mm (刃収納時 147mm)
重量：約70g

【素材】 
刃：両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス)
柄：積層強化木（黒）
ネジ：真鍮ネジ
付属品：板ドライバー

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